100%

Poids net 100gr

amertume intense et boisé

 

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Offrez ou dégustez des truffes maisons et des marrons glacés en coffret de 9, 16 ou 25 pièces.

Tablettes et chocolats maison réalisés à partir de matières premières choisies pour leur origine et leurs qualités gustatives. Nous travaillons dans le respect de l'environnement et mettons dans chaque chocolat la valeur de l'authenticité.

A déguster entre 18 et 20°C.
A conserver dans un endroit sec entre 15 et 16°C.
A consommer dans les 3 semaines après réception.

100% présents dans ce coffret de chocolat

100% chocolat noir pur Equateur sans sucre. Chocolat aux notes boisées et cacaotées avec une amertume intense. 

C'est un chocolat qu'il faut laisser fondre... Très puissant ! Ce chocolat peut également être une source d'inspiration culinaire. 

Ingrédients : pure pâte de cacao (fèves de cacao d'Equateur). 

Laboratoire qui utilise : arachides, fruits à coques, lait, œufs, soja, gluten, sésame, lait.

Fiche technique

Origine
Equateur
Intensité
80% - 100%
100%
Notes
Amertume intense
Boisée
Cacaotée
Poids
100gr
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