Poids net 100gr
Peu sucré et amer
Grand cru cacao du Belize 75%
Poids net 100gr
Peu sucré et amer
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Offrez ou dégustez des truffes maisons et des marrons glacés en coffret de 9, 16 ou 25 pièces.
Tablettes et chocolats maison réalisés à partir de matières premières choisies pour leur origine et leurs qualités gustatives. Nous travaillons dans le respect de l'environnement et mettons dans chaque chocolat la valeur de l'authenticité.
A déguster entre 18 et 20°C.
A conserver dans un endroit sec entre 15 et 16°C.
A consommer dans les 3 semaines après réception.
Tablettes et chocolats maison réalisés à partir de matières premières choisies pour leur origine et leurs qualités gustatives. Nous travaillons dans le respect de l'environnement et mettons dans chaque chocolat la valeur de l'authenticité.
A déguster entre 18 et 20°C.
A conserver dans un endroit sec entre 15 et 16°C.
A consommer dans les 3 semaines après réception.
Grand cru cacao du Belize 75% présents dans ce coffret de chocolat
Chocolat intense et singulier, beaucoup de fraîcheur et de complexité aromatique.
Notes fruitées et acidité prononcé.
Ingrédients : fève de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille.
Laboratoire qui utilise : arachides, fruits à coques, lait, œufs, soja, gluten, sésame.
Fiche technique
- Origine
- Bélize
- Intensité
- 70% - 80%
- Notes
- Acidulée
Amer
fruitée - Poids
- 100gr
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